도쿄 스페셜티 커피 라이프 =Tokyo specialty coffee life
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| 저자정보 | 이한오 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 북노마드 | ||||
| 책소개 | 한 잔의 커피를 장인이 정성껏 추출해서 제공하는 일본의 커피 문화를 바탕으로 도쿄에 새로운 흐름을 만드는 스페셜티 커피 문화를 소개한다. IT 기업에서 변리사로 일하며 적지 않은 기간 동안 일본에 머물고, 이후에도 동네 카페처럼 즐겨 찾던 저자의 커피 덕질이 이룩한 아카이빙이 풍성하다. | ||||
| 출판연월 | 2020 | ISBN | 9791186561713 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.3993 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,112 | |
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