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Barista :chief coffee director
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도서

저자정보 [편]: 더퍼슨스 ;사진: 배대웅
출판사 더퍼슨스
책소개 각 산업 분야의 전문가들을 인터뷰하는 더퍼슨스의 두 번째 주제 바리스타(Barista)다. 우리가 커피를 온전히 음미하며 즐길 수 있도록 도와주는 바리스타들을 인터뷰했다. 우리 삶에 휴식과 자극을 동시에 제공해주는 국내 최고 바리스타 7명을 만나보자.
출판연월 2020 ISBN 9791196983314
Vol 주제분야 573.93 
[기술과학 > 화학공학 > 음료기술]
총 대출건수 369

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