산 음식, 죽은 음식 :호모 사피엔스는 무엇을 먹도록 설계된 동물인가
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| 저자정보 | 더글라스 그라함 지음 ;강신원 번역 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 사이몬북스 | ||||
| 책소개 | 뉴욕타임즈 베스트셀러. 이 책은 단순한 영양서나 건강서가 아니다. 호모 사피엔스는 육식동물인가, 채식동물인가, 아니면 잡식동물인가? 그 궁금증을 속 시원히 풀어낸다. 직립보행, 꼬리, 혀, 발톱, 대장의 길이, 수면, 턱의 움직임, 치아구조, 소화효소, 간의 크기 등을 통해 인간이 육식동물이 아님을 증명해낸다. | ||||
| 출판연월 | 2020 | ISBN | 9791187330158 | ||
| Vol | 주제분야 | 517.52 [기술과학 > 의학 > 위생학, 공공의학] |
총 대출건수 | 5,060 | |
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