돈부리 :지상에서 가장 따뜻한 한 그릇
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| 저자정보 | 지은이: 이승화 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 우듬지 | ||||
| 책소개 | 오목하고 큰 그릇에 밥을 담고 그 위에 여러 가지 재료를 얹어서 먹는 일본식 덮밥, 돈부리. 이미 검증된 맛집 ‘홍대돈부리’의 오너 셰프 이승화 요리사가 알려주는 한 그릇의 일미(逸味) 돈부리 레시피! 아침, 점심, 저녁, 야식 언제 먹어도 맛있고 든든한 돈부리 요리가 책 속에 펼쳐진다. | ||||
| 출판연월 | 2011 | ISBN | 9788991292857 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.53 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,705 | |
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