월간 채소 :채소 미식간의 신新박한 열두 달 채소요리
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| 저자정보 | 송지현 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 레시피팩토리 | ||||
| 책소개 | 월별로 엄선한 제철 재료를 가지고 저자는 채소의 맛과 향을 최대한 끌어올릴 수 있는 심플한 양념과 조리법, 새로운 조합으로 친숙한듯 새로운 채소요리를 만든다. 이 책에는 이렇게 수강생들의 칭찬을 받은 레시피들이 담겨 있다. | ||||
| 출판연월 | 2023 | ISBN | 9791192366302 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5535 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 872 | |
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