돈까스를 쫓는 모험 :본캐는 일본어 번역가, 부캐는 돈까스 애호가가 안내하는 '돈까스학'의 모든 것
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| 저자정보 | 이건우 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 푸른숲 | ||||
| 책소개 | 돈까스에 진심인 일본어 번역가가 들려주는 돈까스 탐방기이자 예찬. 저자는 친숙하고, 다양하고, 재미있으며, 무엇보다 맛있는 음식인 돈까스에 빠져 2017년부터 블로그 돈까스를 쫓는 모험에 돈까스 품평을 써오고 있다. 이 책은 저자가 방문한 수백 곳의 돈까스집 중 엄선한 서울·경기 지역 돈까스집 29곳을 소개한다. | ||||
| 출판연월 | 2022 | ISBN | 9791156759973 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.019 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,004 | |
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