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뻔한 식당 말고 fun한 식당 :당신의 고정관념을 뒤엎을 성공하는 식당 창업의 비밀
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도서

저자정보 지은이: 안병조
출판사 새로운 제안
책소개 코로나19가 끝나면 안 되던 장사가 잘될까? 절대 그렇지 않다. 잘되는 집은 꾸준히 잘될 것이고, 안되는 집은 꾸준히 안될 것이다. 이 책에는 식당을 운영(창업)할 때 으레 저지르는 실수를 바로잡을 방법과, 식당 영업에 대한 고정관념을 뒤엎을 만한 이야기를 담았다.
출판연월 2021 ISBN 9788955336122
Vol 주제분야 325.21 
[사회과학 > 경제학 > 경영관리]
총 대출건수 729

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