(노엘블랑의) 브런치 카페 레시피 =Noel blanc's brunch cafe recipe
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저자정보 | 구성희 지음 | ||||
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출판사 | 팜파스 | ||||
책소개 | 간단하지만 활용도 높은 기본 드레싱과 소스, 든든한 한 끼가 되는 샌드위치, 파스타, 수프 그리고 산뜻한 마무리를 위한 음료까지! 한 가지 재료를 다양하게 활용하는 방법과 기본 조리법으로 다양한 메뉴를 만드는 응용 방법과 브런치 카페의 실제 운영 노하우가 담겨 있다. | ||||
출판연월 | 2021 | ISBN | 9791170263944 | ||
Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,539 |
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