보르도 전설 :오브리옹, 라피트 로칠드, 라투르, 마고, 무통 로칠드
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저자정보 | 제인 앤슨 지음 ;이자벨 로젠바움 사진 | ||||
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출판사 | Gasan Books(가산출판사) | ||||
책소개 | 세계 고급 와인의 상징인 프랑스 보르도의 1등급 와인을 생산하는 5대 샤토 오브리옹, 라피트 로칠드, 라투트, 마고, 무통 로칠드의 역사를 소개하고 있으며, 보르도의 역사와 함께 5백여 년 동안 이어져 온 보르도 와인 산업의 형성 과정과 정체성을 소개하고 있다. | ||||
출판연월 | 2020 | ISBN | 9788967070175 | ||
Vol | 주제분야 | 573.2 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 62 |
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