심플리 인 시즌 =지금, 우리가 계절을 살아가는 방법 /Simply in season
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| 저자정보 | 이소영 글 ;김현정 사진 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 작은우주 | ||||
| 책소개 | 남은 과일을 위해 전통적인 잼, 시럽, 담금주부터 음료나 요리, 베이킹까지 다양한 레시피를 소개한다. 시럽을 만들고 남은 건더기로 잼을 끓이고, 이 잼을 얹어 쿠키를 만드는 것처럼. 하나의 과일로, 다양한 맛을 쌓아가며 그 계절의 맛을 누리는 방법을 알려준다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9791187310228 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.55369 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,221 | |
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