문성희의 밥과 숨
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저자정보 | 지은이: 문성희 | ||||
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출판사 | 김영사 | ||||
책소개 | 재료가 가진 본래의 생명력을 망가뜨리지 않는 것이 가장 훌륭한 요리라는 철학으로 다양한 자연식을 소개해온 문성희의 첫 에세이. '내가 먹는 것이 곧 나를 만든다'라는 메시지를 전하며 단순하고 소박한 음식의 중요성을 강조해온 저자는 이번 책을 통해 처음으로 자신의 요리 철학이 탄생하게 된 배경을 밝힌다. | ||||
출판연월 | 2018 | ISBN | 9788934980704 | ||
Vol | 주제분야 | 818 [문학 > 한국문학 > 르포르타주 및 기타] |
총 대출건수 | 1,341 |
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