(요리 초보자도 맛있게 만드는) 일본 가정식 260
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저자정보 | 맛있는 일본 요리 연구 모임 엮음 ;김하경 옮김 | ||||
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출판사 | 시그마북스 | ||||
책소개 | 최근 들어 국내에서도 일본 요리, 그중에서도 가정식 요리가 주목을 받고 있다. 일반 가정에서 매일 먹는 ‘일상적인 일본 요리’를 바탕으로 ‘요리 초보자’도 쉽고 맛있게 만들 수 있도록 일본 가정식의 기본과 비법을 알기 쉽게 전달하는 데 중점을 두어 소개한 책이다. | ||||
출판연월 | 2016 | ISBN | 9788984458178 | ||
Vol | 주제분야 | 594.523 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 9,884 |
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