채소 한 그릇 :계절의 숨결을 온전히 먹는다
Export
| 저자정보 | 다카야마 나오미 지음 ;장민주 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 불광출판사 | ||||
| 책소개 | 감자 · 당근 · 양파 · 파 · 배추 · 푸성귀 · 연근 · 토란 · 무…. 언제든 집 근처 마트에서 찾아볼 수 있는 채소들이다. 이 흔하디흔한 채소로 만든 요리에서 어떤 특별함을 떠올릴 수 있을까? 우리가 채소를 요리해 먹음으로써 얻을 수 있는 즐거움 가운데 하나가 바로 ‘맛’이라고 이야기한다. | ||||
| 출판연월 | 2015 | ISBN | 9788974792626 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5535 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,226 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
-
1
하루 한 가지 채소요리 :제철 채소로 만드는 세상에서 가장 건강한 한 끼
지은이: 이양지 ;사진: 한정수
헬스조선
|
2020
-
2
애쓰지 않는 요리 - 매일의 요리는 간단한 편이 좋다
다나카 레이코 (지은이), 요나 (옮긴이)
책읽는수요일
|
2021
-
3
먹고 산다는 것에 대하여
이나가키 에미코 지음 ;김미형 옮김
북하우스 퍼블리셔스
|
2018
-
4
채소 마스터 클래스 :tomato carrot pumpkin eggplant mushroom leek radish
백지혜 지음 ;정멜멜 사진
세미콜론
|
2022
-
5
이렇게 맛있고 멋진 채식이라면 :초록 식탁이 내 안으로
생강 지음
동아일보사
|
2013
6
7
8
9
10
-
1
(살짝 말리면 더 맛있어지는) 말린 채소 레시피 :채소를 말려 먹으면 맛도 영양도 한 단계 업그레이드!
모토야 에츠코 지음 ;박은희 옮김
부광
|
2012
-
2
채소를 말리면 맛이 깊어진다 :semi dry : 채소를 즐기는 세련된 방법
지은이: 무라이 린고 ;옮긴이: 이지현
그린홈
|
2013
-
3
남은 채소, 요리가 된다
다니시마 세이코 지음 ;황세정 옮김
다봄
|
2015
-
4
(내 몸을 살리는) 생강 365일
감수: 와카미야 히사코 ;옮긴이: 신미성
BM성안당
|
2015
-
5
오늘의 샐러드 토핑 =깜짝 놀랄 만큼 빠르고 맛있는 창작 샐러드 100 /Today's salad topping
지은이: 후지이 메구미 ;기획·번역: 송유선
혜지원
|
2015
6
7
8
9
10
1
2
3
4
5
6
7
9
10
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||