(세계으뜸) 우리음식
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| 저자정보 | 최준식 글 ;김희연 그림 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 마루벌 | ||||
| 책소개 | 우리나라의 대표적인 발효 식품인 김치, 간장, 된장 등을 자세하게 소개한다. 그동안 우리 아이들이 제대로 알지 못했던 김치의 다양한 종류와 간장, 된장 담그는 법을 알기 쉽고 자세하게 설명해 놓았다. 또 우리 음식의 유래, 외국인들에게 인기 만점인 우리 음식 등 우리 음식에 얽힌 흥미로운 이야기를 담았다. | ||||
| 출판연월 | 2009 | ISBN | 9788956632599 | ||
| Vol | 주제분야 | 380 [사회과학 > 풍속, 민속학 > 풍속, 민속학] |
총 대출건수 | 5,725 | |
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