힐링 브레드 =집에서 쉽게 만드는 영양만점 우리밀 통밀빵 54가지 /Healing bread
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| 저자정보 | 이언화 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 다빈치 | ||||
| 책소개 | 밀의 우수한 영양을 최대한 살릴 수 있는 베이킹을, 집에서 쉽게 할 수 있는 방법들을 친절하게 정리한 요리책. 홈 베이킹을 두려워하거나 어려워하는 초보자들도 쉽게 접근할 수 있도록, 반죽하지 않아도, 오븐이 없어도 만들 수 있는 다양한 방법을 먼저 제시하고 있다. | ||||
| 출판연월 | 2009 | ISBN | 9788990985583 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 4,187 | |
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